Bij het artikel hoort een gratis gids van acht pagina's: de hele kaart woord voor woord, van antipasti tot s.q., met erbij wat er werkelijk op je bord komt. Achterin een spiekbriefje dat je print of als foto op je telefoon zet.
Geen e-mailadres, geen aanmelding, geen nieuwsbrief. Klik en hij staat op je telefoon.
Deze gids geeft je de kaart. Ti, mijn app, is voor de rest: van A1 tot C2, met het luisteren dat een pdf niet voor je kan doen.
(7)van Alessio, docent sinds 2018
Geen woordenlijst om uit je hoofd te leren: de kaart van boven naar beneden, in de volgorde waarin je hem leest.
Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci. Waarom je vlees zonder groente krijgt, en waarom niemand ervan opkijkt als je maar één gang neemt.
Alla griglia, al forno, fritto, in umido, al vapore, crudo. Eén woord op de kaart bepaalt of je iets krijgt dat je lekker vindt.
Van manzo tot cinghiale en van branzino tot vongole, plus de groenten die je in Nederland zelden ziet: cicoria, puntarelle, radicchio.
All'amatriciana, cacio e pepe, alla norma, ai frutti di mare: wat er in zit, en uit welke streek het komt.
Coperto, servizio, s.q., het sterretje bij surgelato en de prijs per etto bij vis. Hier zit het enige echte prijsrisico van de avond.
Eén pagina, twee kolommen: wat er op de kaart staat en wat je krijgt. Printen of fotograferen en klaar.
Vier regels, vier dingen om te weten: tagliata is in plakken gesneden en rosé, in umido is gestoofd in saus, fritto misto kan vlees of vis zijn en s.q. betekent dat de prijs per ons wordt afgerekend. Na deze gids lees je dit in twee seconden.
Ik ben Italiaan en ik geef Italiaanse les. Op thuisitaliaans.com schrijf ik over de taal zoals die echt gesproken wordt, niet zoals die in de methode staat.
Deze gids heb ik gemaakt omdat een menukaart geen taaltoets is, maar wel het moment waarop je vakantie een goede of een matige avond wordt. Neem hem gerust mee, en stuur hem door aan wie er iets aan heeft.
In de video hiernaast stel ik mezelf even voor, met ondertiteling.
Geen haast. Eerst de gids. Dit staat er gewoon, voor als je er klaar voor bent.
Deze gids geeft je de kaart. Wil je ook het gesprek eromheen, dan heb ik daar Ti voor gemaakt, mijn app om Italiaans te leren van A1 tot C2.
Gratis te beginnen: de halve leerlijn is open, zonder account.
Les tussen Ede en Amsterdam of online. Geen rijtjes stampen: we oefenen de gesprekken die je op reis echt voert, inclusief het lastige deel, het antwoord dat je terugkrijgt.
Geen verplichte volgende stap. Het staat hier voor wie na de vakantie doorwil.
In deze gids staan de woorden van de kaart. In Ti, mijn app, staat de rest: een traject van A1 tot C2 waarin je leest, luistert en oefent, met alle uitleg en vertalingen in het Nederlands.
Vooral het luisteren is het stuk dat een pdf niet voor je kan doen. Je oor traint alleen door het vaak te horen, en dat is precies het verschil tussen zelf bestellen en verstaan wat de ober terugzegt.











Gratis om te beginnen
De halve leerlijn is gratis en je hoeft geen account te maken. Kijk rustig of het bij je past.
€5,83 per maand
Met het jaarabonnement: het volledige traject A1–C2, het woordenboek, de oefeningen en 3 titels naar keuze.
Ti is gemaakt door één docent, niet door een uitgeverij. Vragen komen bij mij terecht.
Bekijk Ti in de App Store App StorePrijzen van de Italiaanse App Store, kunnen per land verschillen. Of lees eerst wat Ti precies is.
Het stuk waar deze gids bij hoort, en de andere sites waarvoor ik schrijf.
Geen e-mailadres, geen aanmelding. Gewoon downloaden.
Download de gids (pdf)