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Describing a family recipe
by Alessio · teacher of Italian as a foreign language, ITALS master’s
Practise Italian: Describing a family recipe. Sentence-ordering exercise, with answers.
What's in this exercise
“Describing a family recipe” is an Italian exercise at B1 level. The full content is below in Italian, with the English translation: read it before you start, or use it to check your answers.
Content, solutions and the English translation (4)
- Questa ricetta viene da mia nonna, che la preparava ogni domenica.This recipe comes from my grandmother, who made it every Sunday.
- Gli ingredienti sono semplici: pomodoro, basilico e un buon olio.The ingredients are simple: tomato, basil and a good oil.
- Il segreto è cuocere il sugo lentamente per almeno due ore.The secret is to cook the sauce slowly for at least two hours.
- Ancora oggi, ogni volta che lo cucino, mi ricordo di lei.Even now, every time I cook it, I think of her.
Raccontare una ricetta
Descrivere una ricetta di famiglia è un esercizio narrativo che unisce cibo, memoria e lessico gastronomico.
Padroneggiare questo argomento ti aiuta a affrontare conversazioni più articolate e argomentare le tue opinioni. Questo esercizio allena il lessico del cibo, un argomento centrale nella cultura italiana e nella vita quotidiana.
Questo argomento fa parte del livello intermedio del QCER, la soglia in cui si inizia a comunicare con reale autonomia in italiano.
Leggi tutte le frasi o le parole prima di iniziare a riordinarle: avere una visione d'insieme ti aiuta a capire subito quale elemento viene prima e quale dopo.
Le ricette di famiglia sono un tesoro di memoria e lessico
Raccontami una ricetta importante per te, in italiano!
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★★★★★(7)by Alessio, a teacher since 2018
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