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Dictation: a simple recipe
by Alessio · teacher of Italian as a foreign language, ITALS master’s
Practise Italian: Dictation: a simple recipe. Audio dictation, with answers.
What's in this exercise
“Dictation: a simple recipe” is an Italian exercise at B1 level. The full content is below in Italian, with the English translation: read it before you start, or use it to check your answers.
Content, solutions and the English translation (4)
- Prima si fa bollire l'acqua con il sale.First you bring the water to the boil with salt.
- Poi si aggiunge la pasta per dieci minuti.Then you add the pasta for ten minutes.
- Si scola bene e si condisce con il sugo.You drain it well and dress it with the sauce.
- Infine si aggiunge il formaggio grattugiato.Finally you add the grated cheese.
Le ricette all'ascolto
Capire una ricetta all'ascolto è utile per seguire video o istruzioni in italiano.
Padroneggiare questo argomento ti aiuta a affrontare conversazioni più articolate e argomentare le tue opinioni. Questo esercizio allena il lessico del cibo, un argomento centrale nella cultura italiana e nella vita quotidiana.
Questo argomento fa parte del livello intermedio del QCER, la soglia in cui si inizia a comunicare con reale autonomia in italiano.
Ascolta la frase per intero almeno una volta prima di iniziare a scrivere: capirai meglio il ritmo naturale della frase e commetterai meno errori di segmentazione delle parole.
Le ricette sono un ottimo esercizio pratico di ascolto
Prepariamo insieme una ricetta italiana durante la lezione.
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★★★★★(7)by Alessio, a teacher since 2018
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